什么。大餐厅排着队吗。
什么。你让厨师炸了不同的火花吗。
什么。你要把手指大幅度地活动,脖子变长等吗。
当然--
剧情简介:《主厨RUC》!
中国人民大学后勤组“客厨RUC”系列活动旨在邀请社会、大学饮食界精英来学校交流,丰富校园饮食文化,提高饮食服务能力,从而更好地为广大师生服务。
《主厨RUC》第6期第1期
打开重磅!
书
期数
大
厨师
王志强
中国元老级烹饪大师
王志强、中国元老级厨师、国家一级评审员、高级裁判员、北京特一级厨师、京城面点大王、高级面点技师、中国厨师名堂领导、延庆区世园冬季五轮酒业务分野训练指导专家、世界中华料理业联合会名厨委员会顾问、世界中华料理业联合会职业技能大赛高级国际裁判员、职业技能鉴定国家问题库命题专家。
推荐菜
宫廷肉蛋糕
用烧汁把鱼去掉
位置:
北区食堂2楼餐厅11号窗口
时间:
10月14日(星期四)11:00
供应数量:
宫廷肉蛋糕400份
照烧汁迷宫带鱼400份
2021年春学期
第5期厨师RUC活动
中国人民大学和中国烹饪协会共同举办
10期的活动,20以上的料理
8000以上的菜单
请在人大食堂品尝厨师的手艺
回头看看吧
/第1阶段/
屈浩
国际烹饪艺术的巨匠
2021年3月12日
西区食堂南厅小炒窗
小麦黄金宫保虾
香海鲷
多用一种材料,制止生产加工环节的浪费
葱香海做鲷鱼的鱼骨和鱼头
在清蒸、炒、炖处理下
煮香喷喷的鲷鱼汤
/第2阶段/
张志民
北京大成路九号酒店饮食出品总监
2021年3月19日
中区食堂一楼北侧冷菜窗口
鸭脯子
菠萝肉块
/第3阶段/
朱永松
北京儒苑世纪饮食管理中心总经理
2021年3月24日
东区食堂一楼西厅厨师RUC窗口
松茸狮子头
竹笋烤鹅
/第4阶段/
季连富
中国烹饪大师
2021年3月31日
北区食堂2楼餐厅11号窗口
五彩虾仁
茄子蘑菇烩饭
/第5阶段/
张领丰
中国建筑集团有限公司总部餐厅行政总厨
2021年5月12日
东区食堂一楼西厅厨师RUC窗口
黑醋牛肉
虾仁炒花生米
/第6阶段/
张兴华
大董融科店驻店副总兼行政总厨
2021年5月21日
北区食堂2楼餐厅11号窗口
牛肉和青椒粒
烤鱿鱼汁
/第七期/
陈庆
孔乙己尚宴研究开发及出品主厨
2021年5月28日
西区食堂南厅小炒窗
黑青椒和牛仔布的红葱沙司
玉茸麻辣扇贝肉
/第8阶段/
王永涛
云景四季出品总监
2021年6月3日
中区食堂一楼南侧联运窗口
芒果虾泰式果汁
湘西青椒鸡
/第9阶段/
刘扬
北京淮扬府游乐园京梦行政总厨师长
2021年6月11日
东区食堂一楼西厅厨师RUC窗口
酥脆黄桥烧饼
在传统的家里烤狮子头
手擀的年糕
/第10期/
侯玉瑞
中央国家机关烹饪协会副秘书长
2021年6月18日
中区食堂一楼南侧联运窗口
东安子鸡
山药茄子香脆虾
新学期,新期待
如果错过了之前的美味
那么抓住第六季的机会吧
快点邀请好朋友一起吃新鲜的东西吧。
后勤组【温暖人民代表大会】新媒体组
编辑:上汤菜心咚咚